臭豆腐成品图

臭豆腐

2018/10/16 20:38:58浏览2485 赞336 收藏127

食材清单

臭豆腐块

油少

烹饪步骤(共3步)

1、外面买的臭豆腐冲一下，干净些，一定要沥干。炙锅，小火慢慢煎到一面金黄，再翻面煎另一面金黄。

第1步(臭豆腐的做法)

2、家里穷，油把的少，需要用筷子夹起将四面封边。

第2步(臭豆腐的做法)

3、待臭豆腐六面金黄后，开猛火煎几秒钟，使豆腐外酥里嫩，起锅，加点辣妹子酱就可以吃了。

第3步(臭豆腐的做法)

小贴士：
油少要有耐心，土豪宽油就行了。

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