红糖红枣馒头成品图

红糖红枣馒头

2020/09/14 11:07:01浏览9938 赞1530 收藏490

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食材清单

高筋面粉 400克

水 220克

酵母 4克

红枣 120克

红糖 80克

烹饪步骤(共7步)

1、红糖烧水融化，放凉

第1步(红糖红枣馒头的做法)

2、倒入面粉里面，加入酵母，揉成均匀的面团放温暖处发酵至1.5倍大

第2步(红糖红枣馒头的做法)

3、发酵好后放入事先切碎的红枣，充分揉均匀，

第3步(红糖红枣馒头的做法)

4、擀成稍薄的薄片，卷起来

第4步(红糖红枣馒头的做法)

5、刀切馒头

第5步(红糖红枣馒头的做法)

6、也可以用手揪下来一团一团的，拿个✂剪刀上面剪下，

第6步(红糖红枣馒头的做法)

7、一个个摆好，放蒸锅里头在醒发30分钟，然后开始蒸15分钟

第7步(红糖红枣馒头的做法)

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