剩下大半根白萝卜半根胡萝卜,想着做啥呢,炸个素丸子应该不错吧
1、1、把萝卜都擦丝,加入盐,静置10分钟,腌制出的水倒掉,加入椒盐粉,面粉,葱花拌匀
2、2、起油锅,中小火炸素丸子,两面焦黄就捞出,放网架上沥一下油,要趁热吃