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家常菜素炒花菜成品图

家常菜素炒花菜

2019/06/25 16:39:25浏览622 赞81 收藏35

家常菜 快手菜 红烧

早早起床看书学习,出门跑步锻炼。回来买菜做午餐便当,就去公司上班了,一天的生活流程,乐此不彼。

食材清单

花菜 1个
辣椒干 3个
大蒜 1瓣
五香粉 少许
蚝油 1勺
酱油 半勺
食盐 适量
味精 少许

烹饪步骤(共11步)

1、早上出门的夕阳很美,也是很好的锻炼机会。之前有专业人士说傍晚四五点的时候太阳也渐渐下山,氧气最足的时候。跑步也是最好的,只可惜上班总是会被条条框框限制着,希望日后能朝着自己喜欢的事业发展,加油,早安!

第1步(家常菜素炒花菜的做法)

2、早上在一家新开的蔬菜专卖店购买,光顾一下,还是蛮新鲜的,一朵就要四块,还能接受。

第2步(家常菜素炒花菜的做法)

3、大蒜拍一下剥皮。

第3步(家常菜素炒花菜的做法)

4、花菜改刀,切小点,方便炒熟。

第4步(家常菜素炒花菜的做法)

5、用盐水清洗三遍。

第5步(家常菜素炒花菜的做法)

6、放在砧板上滤干水分。

第6步(家常菜素炒花菜的做法)

7、先把大蒜末爆香

第7步(家常菜素炒花菜的做法)

8、放点干辣椒

第8步(家常菜素炒花菜的做法)

9、放入花菜翻炒一下。

第9步(家常菜素炒花菜的做法)

10、焖上五分钟,加点食盐,味精,五香粉,蚝油,少许酱油。翻炒一下。

第10步(家常菜素炒花菜的做法)

11、焖三分钟准备出锅。

第11步(家常菜素炒花菜的做法)

小贴士:
花菜尽量别买开的很散开的那种,或者有黑斑的那种不好吃。现在买的都是大鹏种出来的味道不是很好,还是很怀念妈妈种的家乡菜。

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