爆炒花蛤

2019/07/24 15:32:37浏览8552 赞958 收藏553

食材清单

花蛤 2斤

姜 6片

小米椒 5个

小青辣椒 6个

青椒 2个

洋葱 1小个

蒜 5瓣

葱 4根

烹饪步骤(共1步)

1、①花蛤泡水吐沙，从卖家那装点水②姜切片或丝，小米椒和小青辣椒切末，拍蒜，青椒和洋葱切块，葱切末③烧水，加入料酒、姜片和葱结，水烧开后，下花蛤，花蛤开口后捞出，不可煮老④花蛤过水洗净沙子⑤热锅下油，加入小米椒、小青辣椒、蒜、姜丝，炒出香味，加入花蛤，炒匀，加入料酒（可偏多）、少量盐、耗油、生抽、老抽、糖，加入洋葱和青椒，炒匀，稍微焖一会⑥加入葱末，炒匀出锅

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全