白萝卜炖牛肉

2020/05/26 12:53:46浏览2721 赞428 收藏185

昨晚去超市没想买什么就逛逛，看到现在牛肉还挺贵的，五十多一斤。买了十几块回来炖白萝卜，白萝卜的清甜，跟牛肉又能碰撞出什么样的火花呢？敬请期待吧！

食材清单

牛肉 150克

白萝卜 1半根

生姜 3片

大蒜 2瓣

食盐少许

味精少许克

1、昨晚买的牛肉，一点点十几块，有点小奢侈。

2、生姜大蒜准备好。

3、白萝卜切块备用。

4、牛肉水浸泡十分钟，再用水冲洗一下，切块。

5、砂锅洗干净，加一半的水少许食用油，牛肉先放。

6、再放白萝卜

7、生姜大蒜最后放。

8、盖上盖子插上电准备开始炖了。

9、炖熟一个半小时味道也就出来了。

10、炖熟后加少许食盐，味精就可以来一碗了，早上喝一碗精神一上午。

小贴士：
牛肉早上买好，最近比较忙，只能加班回去买点。最近冰箱没清理，有点异味，周末好好洗一下。