家常红烧肉成品图

家常红烧肉

2018/09/22 12:47:13浏览4339 赞745 收藏286

娃点的红烧肉吃了一口说这是什么神仙味道

食材清单

肉块，鸡蛋，豆皮，土豆。

烹饪步骤(共7步)

1、小葱，姜片，香叶，八角，老抽，冰糖，腐乳酱

第1步(家常红烧肉的做法)

2、锅里不放油，小火逼出油，倒掉。

第2步(家常红烧肉的做法)

3、放冰糖碎翻炒，➕生抽老抽，葱姜八角香叶，料酒，盐，一起翻炒加开水炖50分钟。

第3步(家常红烧肉的做法)

4、半中间放豆皮，土豆，鸡蛋进去

第4步(家常红烧肉的做法)

5、水没过食材，尝一下需要加盐就放点。

第5步(家常红烧肉的做法)

6、出锅撒芝麻，葱花，一块红腐乳是精髓，（半块也行，腐乳汁也行）

第6步(家常红烧肉的做法)

7、开动，娃说神仙味道，动手吧。

第7步(家常红烧肉的做法)

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