烤鸡腿成品图

烤鸡腿

2019/07/21 14:43:20浏览7716 赞982 收藏376

外香里嫩

食材清单

鸡腿随意

盐，姜，蒜，生老抽，耗油，黑胡婌，花椒，蜂蜜适量

烹饪步骤(共2步)

1、鸡腿洗干净，用尖小刀刺鸡腿，刺数十个洞然后抹盐再把所有调料放下去淹，（除了生老抽和蜂蜜）淹两个小时以上或一个上午或晚上，越久越入味越香。

第1步(烤鸡腿的做法)

2、淹好后，放在烤网上，放入预热好的烤箱，上下管200度定时二十分钟，时间到了拿出来抹上生老抽再烤五分钟，烤好了又再拿出来抹上蜂蜜又烤五分钟便可（一共三十分钟。）

第2步(烤鸡腿的做法)

小贴士：
鸡腿至少要腌两小时以上，烤三十分钟刚刚好，外香里嫩。。

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