凉拌手撕杏鲍菇成品图

凉拌手撕杏鲍菇

2019/01/07 07:22:04浏览5768 赞656 收藏409

食材清单

杏鲍菇 1个

香菜 1根

植物调和油 5克

盐、糖、姜、蔬味粉都放点

烹饪步骤(共6步)

1、准备食材:杏鲍菇、香菜;

第1步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

2、杏鲍菇均等切三或四短，再手撕，手撕更有嚼劲；

第2步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

3、水煮开后放杏鲍菇;

第3步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

4、煮熟后沥干水分;

第4步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

5、放好各种调料，能吃辣的加辣椒，脾胃虚寒的人加姜蓉。

第5步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

6、今天的晚餐

第6步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

小贴士：
菇类属于寒湿的食材，加辣椒或者姜中和。

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