鸡腿烧土豆成品图

鸡腿烧土豆

2019/07/03 12:30:09浏览3790 赞419 收藏170

食材清单

小鸡腿 8只

土豆 2个

烹饪步骤(共9步)

1、鸡腿切块，焯水，洗干净，控水，备用。（厨房小白不会切，购买时，可以请对方切好☺）

第1步(鸡腿烧土豆的做法)

2、土豆削皮，洗净，切块备用。

第2步(鸡腿烧土豆的做法)

3、准备辅料。

第3步(鸡腿烧土豆的做法)

4、热锅冷油，下辅料。

第4步(鸡腿烧土豆的做法)

5、编炒鸡块

第5步(鸡腿烧土豆的做法)

6、调料：生抽，老抽，蚝油，盐。

第6步(鸡腿烧土豆的做法)

7、添加所有配料，加土豆，煸炒。

第7步(鸡腿烧土豆的做法)

8、加水，或者加啤酒都可以，将鸡块全部淹没，大火烧开，小火40分钟，既可。(我有习惯最后放少许糖，这个根据个人喜好）

第8步(鸡腿烧土豆的做法)

9、出锅成盘，撒少许葱花。

第9步(鸡腿烧土豆的做法)

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