家常菜 快手菜 溜豆腐 焦溜豆腐 溜白菜 溜肚片 溜肉片
东北的豆腐特别好吃,各种做法百吃不厌,既美味又健康。今天介绍一款经典“溜豆腐”。
1、葱姜切碎备用
2、辣椒切小段
3、豆腐用开水灼一下,水开后再煮三分钟即可。这是已经煮好的。
4、起锅放入植物油、葱姜、胡椒粉,再下入豆腐。
5、加适量水,再加青椒、蚝油,几分钟就收汁了。
6、装盘,拌饭好香。能吃一大碗。