家常菜 青椒炒鸡胸肉 鸡胸肉 炒鸡胸肉 炒青椒 青椒
适合健身族的鸡胸肉,这个做法鸡肉不会老,有青椒,很下饭。做法也相对简单,快手。
1、鸡胸肉切丝,加生抽、料酒、盐,拌匀腌2分钟
2、锅内倒油,入鸡肉翻炒变色后盛出。
3、此时锅内剩余的油可用来炒青椒(如剩的油太少可以再加),加盐,炒至青椒变色后入蒜白,翻炒片刻后加入之前的鸡肉和生姜,翻炒后加生抽调味,出锅前加入剩余的大蒜叶,即可。