香煎鸡胸肉成品图

香煎鸡胸肉

2019/05/30 12:06:53浏览5670 赞709 收藏452

减肥煎香煎鸡胸肉鸡胸肉香煎炒鸡胸肉叉烧鸡胸肉

减脂健身餐

食材清单

鸡胸肉 1块

包蘑菇 5

秋葵 4

酱油半勺

盐 0.5克

白胡椒粉适量

料酒半勺

蚝油半勺

橄榄油适量

姜一块

烹饪步骤(共5步)

1、腌制鸡胸肉：洗干净的鸡胸肉切大块，加入盐，白胡椒粉，生抽和姜蓉腌制十分钟

第1步(香煎鸡胸肉的做法)

2、锅内加适量橄榄油烧至五成热加入鸡胸肉

第2步(香煎鸡胸肉的做法)

3、煎至一面黄，翻面后加入秋葵和蘑菇

第3步(香煎鸡胸肉的做法)

4、另一面煎黄后继续翻面，加入蚝油，蘑菇和秋葵也翻一翻待鸡肉均匀吸收了蚝油的味道之后先出锅

第4步(香煎鸡胸肉的做法)

5、蘑菇出水较多，将秋葵和蘑菇收汁后再出锅

第5步(香煎鸡胸肉的做法)

小贴士：
中小火煎，不需要煎太久，这样鸡肉才能保留嫩香口感

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