凉拌鸡胸肉成品图

凉拌鸡胸肉

2019/02/15 14:07:57浏览3537 赞684 收藏466

对凉拌菜很敢兴趣，刚好有鸡胸肉没有用完就试着做做，开胃好吃，喜欢的试着做做呗

食材清单

麻油勺10克

鸡胸肉 4块

酱油 5克

大蒜蒜米

葱花 1小把切碎

食用白醋 10克

泰椒 2个

烹饪步骤(共3步)

1、鸡胸肉煮熟放冰冷却

第1步(凉拌鸡胸肉的做法)

2、切一些葱花姜丝备用

第2步(凉拌鸡胸肉的做法)

3、鸡胸肉撕成这样然后加入酱油辣椒葱姜丝麻油拌匀

第3步(凉拌鸡胸肉的做法)

小贴士：
我的鸡胸肉是腌好的鸡胸肉不用放盐的，如果是没有腌的鸡胸肉在煮的时候要加盐煮，水开下鸡胸肉，水再开关小火煮20分钟，熟就关火放冰冷却，在没有冰的情况下冲水冷却

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