干锅土豆片成品图

干锅土豆片

2019/10/28 21:25:40浏览4652 赞796 收藏499

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下饭菜

食材清单

五花肉 1块

五香粉 1勺

大土豆 1个

洋葱半个

盐 1勺

蒜 2瓣瓣

蚝油 1勺

老抽 1勺

酱油 1勺

烹饪步骤(共2步)

1、一个大土豆，切片，冷水泡一下，去除淀粉，半个洋葱切丝，五花肉切片

第1步(干锅土豆片的做法)

2、一定要用不粘锅，锅底油，五花肉炒至金黄，一勺五香粉，土豆片，炒制变色，洋葱，炒蔫入酱油一勺，蚝油一勺，炒至变熟，放蒜片，少许盐出锅，很是下饭哦！

第2步(干锅土豆片的做法)

小贴士：
土豆要泡一下，以免粘锅

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