干煸四季豆成品图

干煸四季豆

2020/09/21 09:20:50浏览6546 赞989 收藏537

食材清单

四季豆 400克

五花肉 150克

花椒 3克

干辣椒 10克

食用盐 2.5克

味精 1克

白糖少许

香醋少许

烹饪步骤(共6步)

1、四季豆去掉头尾的筋后掐成两截备用

第1步(干煸四季豆的做法)

2、准备辅料：半肥瘦的五花肉150克去掉猪皮剁成肉沫备用

第2步(干煸四季豆的做法)

3、准备雪菜、青花椒3克、干辣椒10克备用

第3步(干煸四季豆的做法)

4、将准备好的四季豆油炸1分炸直四季豆表面发皱（小贴士：确保四季豆炸熟，未全熟的四季豆人食用之后会产生中毒现象）

第4步(干煸四季豆的做法)

5、翻炒准备好的肉沫，肉沫爆香后加入雪菜、花椒、干辣椒翻炒

第5步(干煸四季豆的做法)

6、加入四季豆翻炒，开始调味，加入食用盐、味精、白糖、香醋，最后加入少许花椒油翻炒即可出锅

第6步(干煸四季豆的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全