西式香料烤整鸡脆皮内嫩

2019/03/27 11:23:56浏览4838 赞920 收藏309

食材清单

马郁兰 1把

香菜 1根

罗勒 1把

鸡 1只

黄油 50克

1、把新鲜马郁兰，香菜，欧芹，罗勒叶等家里有的各种香料切碎，撒盐，黑胡椒，橄榄油，拌匀。

2、鸡腿脚部划开，以松弛鸡皮。

3、鸡皮风干，小刀轻划鸡身。从鸡胸的皮开始，用手和小铲子分离鸡皮和鸡肉。

4、塞入香料混合物。

5、切黄油薄片，塞入。

6、微波炉或水煮一个柠檬。用刀扎一下热柠檬，塞到鸡屁股里。

7、绑住鸡。先绑住鸡脚，打结，然后从鸡胸绕到鸡翅上，翻转鸡身，打结。

8、放入烤盘上，洋葱对半切，放在一起。

9、烤箱225摄氏度.430 F烤一个小时。

10、拿出鸡，烤盘放在炉子上，

11、撒些面粉，做酱。加点水或高汤。煮开。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全