鸡胸肉是低脂高蛋白的最佳选择
1、鸡胸肉
2、切成丁
3、放盐,料酒,少许生抽,抓匀,放冰箱腌制一晚,第二天拿出来炒的时候再放黑胡椒碎
4、青椒切丝,小米辣切碎,油锅烧热,放入锅中爆炒
5、鸡丁放了黑胡椒后先放在水中焯熟,然后和青椒一起炒
6、放一勺蚝油,一勺生抽,放盐和鸡精调味,鸡丁之前放过盐,只要再放一点盐就可以了
7、翻炒入味
8、完成了