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蒜蓉粉丝蒸虾成品图

蒜蓉粉丝蒸虾

2019/02/20 14:03:56浏览4193 赞562 收藏268

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一道快手又够味的蒜蓉粉丝蒸虾,用了北鼎秘制蒜蓉酱,省略了切蒜熬制的过程,用起来特别方便。

食材清单

11只
粉丝 1把
蒜蓉酱、照烧汁 适量
葱花、剁椒 选用适量

烹饪步骤(共8步)

1、准备好食材

第1步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

2、粉丝泡发后卷成圈

第2步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

3、虾去头,开背,头尾不要切断。腹中切开一刀,将尾部从腹穿到背部。

第3步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

4、这样虾就能立起来了。切好所有的虾。

第4步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

5、将虾塞入粉丝圈中

第5步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

6、舀入北鼎蒜蓉酱,淋一些照烧酱汁,喜欢辣的可以加一些剁椒。

第6步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

7、入蒸炖锅,蒸10分钟。

第7步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

8、出锅撒一些葱花即可。

第8步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

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