蒜蓉开边虾

2019/10/04 10:04:06浏览9112 赞1218 收藏781

邻居家住在海边，为我们提供了新鲜的食材，暖暖爸爸兴致勃勃，做一道家常蒜蓉开边虾。

食材清单

蒜多多的，大概两头

青红辣椒各半个

耗油一勺

生抽三勺

盐适量

粉丝 1/2把

油一大汤勺

葱适量

虾一斤

1、虾，洗好，去虾线，直男把膏也去掉了‍。去虾壳，中间剖开，内翻出虾尾。

2、蒜压成蓉，青红辣椒切碎，备用。用量看虾的多少进行调整。

3、蒜蓉中加入生抽、盐、蚝油，将热油浇入其中，香喷喷的蒜蓉汁就做好了。

4、盘中铺好烫好的粉丝，加部分蒜蓉汁拌匀。

5、蒸锅水烧开。将靓靓的虾摆好，放入蒸锅，蒸七分钟。

6、出锅啦！！！看上去不错吧

7、一盘家常自制开边虾完成，尽情享受美味吧！

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