来个冬瓜排骨汤吧,营养美味~
1、排骨冷水下锅放姜片葱段料酒,煮开撇去浮沫,冲洗干净;
2、将冲洗干净的排骨放入砂锅中,放葱姜蒜、香叶、八角、桂皮、足量的热水,盖上锅盖中小火炖40分钟;
3、放入玉米继续炖十分钟,放入冬瓜和盐再炖十分钟;
4、完成~又是美好的一天