可乐鸡翅

2019/11/22 22:09:38浏览7676 赞1069 收藏585

食材清单

鸡翅 8个

可乐 1瓶

姜片适量

白糖适量

老抽 2勺

料酒 2勺

盐适量

葱段 2段

芝麻适量

1、这次用了鸡腿和鸡翅先处理鸡腿家里有小朋友的可以像我一样把肉切下来，更方便吃。

2、鸡翅正反两面划刀容易入味鸡翅、鸡腿加入料酒、姜片腌制10分钟

3、热锅烧油放鸡翅，煎至两面金黄放入鸡腿肉、葱姜➕老抽上色➕盐➕少许白糖/蜂蜜（根据个人口味可乐有甜味糖可不加）炒香

4、➕这道菜的灵魂可乐可乐没过鸡翅

5、大火煮开转中小火（想要软烂一点给老人小孩吃可以中小火多煮一会）最后大火收汁一定经常翻动稍不留神就容易糊锅这是我血淋淋的教训

6、摆盘撒上芝麻开餐咯今天也要好好吃饭喔

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