芹菜炒香干成品图

芹菜炒香干

2020/04/07 15:52:40浏览4484 赞661 收藏232

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芹菜炒香干大家应该都吃过吧？我喜欢放点肉末，吃起来还有浓浓的肉香味，真的超好吃哦，简单好吃又快捷，快点安排起来呀！

食材清单

香干 3块

芹菜 3根

肉末 100克

线椒 2个

大蒜 3瓣

生抽 1勺

盐 1克

食用油 20克

烹饪步骤(共12步)

1、肉末里加入适量的盐、食用油、生抽抓拌均匀腌制十分钟左右

第1步(芹菜炒香干的做法)

2、香干清洗干净后切成薄片备用

第2步(芹菜炒香干的做法)

3、小香芹摘掉叶子，清洗干净后切成小段备用

第3步(芹菜炒香干的做法)

4、大蒜剁成蒜末，线椒切成辣椒圈备用

第4步(芹菜炒香干的做法)

5、热锅下油，油温升高后加入蒜末炒香

第5步(芹菜炒香干的做法)

6、倒入腌制好的肉末，翻炒三五下

第6步(芹菜炒香干的做法)

7、加入线椒圈，再翻炒三五下

第7步(芹菜炒香干的做法)

8、倒入香干，中大火翻炒一分钟左右

第8步(芹菜炒香干的做法)

9、倒入香芹，大火翻炒至香芹变色，大概也就一分钟不到

第9步(芹菜炒香干的做法)

10、然后快速加入1克左右的盐和一勺酱油

第10步(芹菜炒香干的做法)

11、翻炒均匀就可以关火装盘了

第11步(芹菜炒香干的做法)

12、一道非常好吃的芹菜炒香干就完成了

第12步(芹菜炒香干的做法)

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