葱油拌面

2020/08/12 12:39:33浏览1653 赞327 收藏201

听说你不喜欢葱，看一眼就葱葱离去，别别别，相信一面之缘会让你喜欢上葱✅今天来个不一样的葱油拌面！淦❗️

食材清单

小葱 1根

蒜 6瓣

洋葱 1/5个

面 2饼（根据自己的胃）

生抽

老抽

耗油

白砂糖

1、首先把材料准备好，葱，蒜，洋葱，生抽，老抽，耗油，白砂糖

2、将葱白切下，然后切小；葱绿则切大段；洋葱切丁，随意切；蒜也切粒，大点没关系！

3、然后锅里下油，待油热先下葱白，油葱，蒜粒，最后下葱白，全程中小火慢炸。炸至葱绿变色捞出。

4、接下来调酱油，按照生抽：老抽：耗油：白砂糖3：2：1：1来调配！将调配好的酱油倒入锅中煮开！然后就得到一锅诱人的葱油啦！

5、然后是煮面，我用的是南瓜面，营养又健康，煮水，水沸下面，4分钟捞出过凉水，盛出碗，舀三勺葱油，搅拌均匀，最后撒上葱花！完美

小贴士：
生抽，老抽，耗油，白砂糖比例3：2：1：1