焦糖奶茶成品图

焦糖奶茶

2020/02/20 11:48:11浏览7967 赞1180 收藏369

食材清单

茶叶 2克

冰糖 16粒

纯牛奶 360ml

红茶 2克

烹饪步骤(共6步)

1、2020年9月24日，不知道什么梗大家都在晒喝奶茶。准备食材自己做。

第1步(焦糖奶茶的做法)

2、牛奶、冰糖、红茶准备完毕。

第2步(焦糖奶茶的做法)

3、锅中放入冰糖，小火炒出焦糖色，放入红茶翻炒片刻。

第3步(焦糖奶茶的做法)

4、倒入牛奶，中小火慢熬，牛奶烧开后关火。

第4步(焦糖奶茶的做法)

5、等1-2分钟后，用滤网将茶叶过滤，剩下的就是焦糖奶茶了。

第5步(焦糖奶茶的做法)

6、奶茶完成。

第6步(焦糖奶茶的做法)

小贴士：
糖要小火慢慢熬成焦糖色。喜欢清淡一点的，糖和茶叶都可以少放一些。

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