凉拌土豆丝成品图

凉拌土豆丝

2020/03/02 18:37:30浏览7014 赞822 收藏422

凉菜家常菜素菜下饭菜下酒菜凉拌土豆丝凉拌酸辣土豆丝土豆丝芹菜土豆丝土豆丝汤

食材清单

土豆 3个

老陈醋 2汤匙

香油 1勺

辣椒油 2勺

生抽 2勺

鸡精 1勺

白糖 1克

烹饪步骤(共4步)

1、土豆去皮切丝，浸入水中(防止氧化变色)

第1步(凉拌土豆丝的做法)

2、锅内水烧开后放入土豆丝，加1勺白醋(这样更香脆)，煮开后1分钟左右，马上关火，捞出浸入凉白开中泡一下(不浸也可以，但口感差点)。

第2步(凉拌土豆丝的做法)

3、根据自己的口味加适量辣椒油、香油、老陈醋、生抽、鸡精、白糖，拌匀

第3步(凉拌土豆丝的做法)

4、酸脆可口，略带回甜，简单又美味，下酒佐饭皆可哦！

第4步(凉拌土豆丝的做法)

小贴士：
喜欢可以再放点香菜、香葱，又是另一番美味！

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全