寿司

2019/06/04 07:50:36浏览1217 赞207 收藏135

食材清单

米饭 1大碗

寿司醋 3勺

海苔 2片

黄瓜 1根

鸡蛋 2个

胡萝卜 1根

肉松 10克

火腿 2根

1、所有配菜切条备用，我买的海苔片送了调味黄萝卜和肉松。

2、摊鸡蛋饼。切丝

3、胡萝卜炒到变软

4、米饭蒸好。盛出放冰箱冷却后取出。放三勺寿司醋。一小勺盐。一勺白糖。搅拌均匀。

5、卷帘放海苔片。米饭铺均匀。（抓米饭手要打湿。不然容易粘一手米）

6、把配菜放整齐。开始卷三分之一先固定。在用力往里卷。一定要卷紧。不然切的时候容易散。

7、卷好之后。拿刀切开。（刀沾水，不容易粘连）

8、全部切好摆盘。挤上番茄酱和沙拉酱。开吃啦

小贴士：
1：抓米饭时。手一定要沾水。不然粘米饭！
2：切的时候刀也要沾水。这样不容易粘米饭。

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