黑米糕成品图

黑米糕

2019/09/28 09:55:53浏览5254 赞569 收藏197

视频菜谱黑米糕米糕蒸米糕紫薯米糕白米糕

口感蓬松、松软香甜的黑米糕，孩子超爱吃。

食材清单

鸡蛋 3个

面粉 35g

黑米粉 35g

食用油适量

糖 50g

水适量

醋 1勺

烹饪步骤(共8步)

1、蛋黄、蛋清分离

第1步(黑米糕的做法)

2、碗内加入蛋黄、白糖、食用油、黑米粉、面粉倒入水搅拌均匀

第2步(黑米糕的做法)

3、蛋清内加入白糖、醋，打发至拿起有小尖

第3步(黑米糕的做法)

4、将打发的蛋清分两次加入黑米糊中

第4步(黑米糕的做法)

5、搅拌均匀

第5步(黑米糕的做法)

6、撒上自己喜欢吃的坚果

第6步(黑米糕的做法)

7、上锅整40分钟即可

第7步(黑米糕的做法)

8、松软香甜，口感蓬松孩子超爱吃

第8步(黑米糕的做法)

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