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1、将干木耳,干香菇泡发放热水里烫熟,然后捞出沥水切丁,将胡萝卜、洋葱切丁。热锅,倒油,油热后倒入米饭,倒入切好的丁,翻炒,然后加一勺盐,一勺生抽,一点老抽上色,继续翻炒。
2、饺子皮擀大一点,用勺子放入一勺炒好的的米饭,用虎口收口。
3、放锅里蒸熟,10分钟就差不多了,因为馅料和米饭都是熟的。
4、配上一杯泡好的燕麦牛奶。喜欢沙拉酱的可以配上沙拉酱一起吃。中西结合,哈哈。