柠檬鸡翅成品图

柠檬鸡翅

2019/08/15 11:17:12浏览703 赞84 收藏37

快手菜小吃酸甜视频菜谱柠檬鸡翅柠檬可乐鸡翅柠檬烤鸡翅柠檬鸡翅

原来柠檬除了可以做甜品和饮料，还可以做菜。这款柠檬鸡翅带有柠檬的清香，甜甜酸酸，易做又好吃。
看了香港某个烹饪节目介绍的一道菜式，自己又非常喜欢柠檬，清香中又带有甜甜酸酸的味道，超级简单又好吃，很下饭的一道家常菜。

食材清单

鸡翅 500克

片糖 80克

生抽 2汤匙

老抽 1汤匙

蚝油 1汤匙

姜 4小片

柠檬 1个

烹饪步骤(共13步)

1、炉开中火，待锅微温后扫一些油

第1步(柠檬鸡翅的做法)

2、鸡翅皮向下煎两分钟

第2步(柠檬鸡翅的做法)

3、反转鸡皮朝上煎2分钟

第3步(柠檬鸡翅的做法)

4、再反转让鸡皮向下煮，鸡翅会更有光泽

第4步(柠檬鸡翅的做法)

5、放入蚝油、生抽和老抽

第5步(柠檬鸡翅的做法)

6、加入片糖

第6步(柠檬鸡翅的做法)

7、加入姜片

第7步(柠檬鸡翅的做法)

8、加入柠檬片

第8步(柠檬鸡翅的做法)

9、加入清水可以刚好盖过鸡翅

第9步(柠檬鸡翅的做法)

10、把锅盖盖上中火焖煮20分

第10步(柠檬鸡翅的做法)

11、过程中翻一下鸡翅

第11步(柠檬鸡翅的做法)

12、将汤汁煮至浓稠，即可出锅

第12步(柠檬鸡翅的做法)

13、起锅，摆盘可加一些白芝麻和小葱装饰

第13步(柠檬鸡翅的做法)

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