可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2019/05/22 11:36:34浏览8007 赞1199 收藏567

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小朋友喜欢的可乐鸡翅！

食材清单

生抽 2勺

可乐 1瓶

鸡翅 15个

蚝油 1勺

料酒 1勺

老抽 1勺

烹饪步骤(共4步)

1、鸡翅改刀、焯水，锅中加入适量油，放入鸡翅两面煎金黄。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、放姜片、葱段、蒜瓣、花椒粒、料酒、生抽、蚝油。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、加可乐，没过鸡翅，大火烧开转小火。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、煮20分钟，加盐，收汁，装盘后撒芝麻。美味的可乐鸡翅完成。

第4步(可乐鸡翅的做法)

小贴士：
煎鸡翅前用吸油纸把水份吸掉，防止入油锅后贱油烫伤。

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