快手菜 家常菜
童年最爱 长大后想自己动手完成一道美味
1、将姜切成条状在鸡翅中加入一勺酱油一勺料酒少量盐放在一起腌制20分钟
2、腌制后放入冷水中焯水至煮沸捞出
3、捞出后将水滤干
4、将鸡翅放入热油中炸至两面金黄
5、加入可乐450ml左右(根据自己口味调节)
6、加可乐煮沸后盖锅盖煮20分钟后揭开锅盖大火收汁(注意不要粘锅)最后撒上白芝麻。