面食 馒头花卷
1、早餐来一张。
2、红糖60克,加入开水260克搅拌均匀待温度适中。
3、加入低粉500克搅拌成光滑面团。
4、发酵50分钟至两倍大。
5、分别分成大小差不多的小面团。
6、然后揉成圆形红糖胚子。
7、发酵至两倍大,大火烧开蒸20分钟,利用余温焖5分钟。
8、成品图来一张。