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红糖馒头成品图

红糖馒头

2020/02/29 08:19:14浏览3711 赞618 收藏310

面食 馒头花卷

食材清单

红糖 60克
开水 260克
低粉 500克
酵母粉 5克

烹饪步骤(共8步)

1、早餐来一张。

第1步(红糖馒头的做法)

2、红糖60克,加入开水260克搅拌均匀待温度适中。

第2步(红糖馒头的做法)

3、加入低粉500克搅拌成光滑面团。

第3步(红糖馒头的做法)

4、发酵50分钟至两倍大。

第4步(红糖馒头的做法)

5、分别分成大小差不多的小面团。

第5步(红糖馒头的做法)

6、然后揉成圆形红糖胚子。

第6步(红糖馒头的做法)

7、发酵至两倍大,大火烧开蒸20分钟,利用余温焖5分钟。

第7步(红糖馒头的做法)

8、成品图来一张。

第8步(红糖馒头的做法)

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