蒜蓉粉丝娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜

2019/07/26 11:35:21浏览5139 赞730 收藏352

食材清单

娃娃菜三颗

粉丝一小把

剁辣椒适量

蒜适量

蚝油一勺

生抽两勺

白糖半勺

盐小半勺

烹饪步骤(共3步)

1、娃娃菜洗净切四块；粉丝温水浸泡；准备好蒜末、剁椒末；水烧开后放入娃娃菜、一勺盐煮30秒，捞出控水摆盘；

第1步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

2、锅中油热后放入蒜末、剁椒末炒香，放入两勺生抽、一勺蚝油、小半勺盐、半勺糖炒匀；

第2步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

3、浸泡好的粉丝铺在娃娃菜上；淋上炒好的料汁，蒸锅上汽后蒸五分钟，出锅后淋一勺蒸鱼豉油即可～

第3步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

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