青椒炒肉丝成品图

青椒炒肉丝

2020/08/19 09:21:27浏览5384 赞684 收藏234

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

瘦肉适量

青椒适量

食用油适量

生姜适量

大蒜适量

花椒适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

十三香适量

白胡椒粉适量

烹饪步骤(共12步)

1、准备上图食材，瘦肉，青椒，姜蒜。

第1步(青椒炒肉丝的做法)

2、瘦肉切丝。

第2步(青椒炒肉丝的做法)

3、青椒切丝。

第3步(青椒炒肉丝的做法)

4、切好的肉丝放调料，料酒，酱油，姜蒜末，花椒，十三香。

第4步(青椒炒肉丝的做法)

5、搅拌均匀腌制十分钟左右。

第5步(青椒炒肉丝的做法)

6、锅中油热倒入姜蒜末爆香。

第6步(青椒炒肉丝的做法)

7、倒入瘦肉丝炒散。

第7步(青椒炒肉丝的做法)

8、肉丝炒至八分熟，扒在锅边。

第8步(青椒炒肉丝的做法)

9、倒入青椒丝放盐调料。

第9步(青椒炒肉丝的做法)

10、将辣椒炒熟，然后一起炒至入味。

第10步(青椒炒肉丝的做法)

11、这样就可以出锅啦。

第11步(青椒炒肉丝的做法)

12、成品图。

第12步(青椒炒肉丝的做法)

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