热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、青椒清洗切开去掉中间的籽。
2、切丝。
3、姜切丝 葱白切小粒 肉切丝待用。
4、先热油6分热放肉丝炒。
5、再放姜丝跟葱翻炒出香味。
6、放点酱油。
7、下青椒翻炒。
8、放小勺盐。
9、适量的鸡精。
10、好了,装盘。