宫保鸡丁

2019/06/17 10:37:54浏览5469 赞1056 收藏358

食材清单

莴笋适量

鸡胸肉适量

花生米适量

尖椒适量

干辣椒适量

姜适量

蒜适量

花椒适量

熟白芝麻适量

盐适量

油适量

料酒适量

酱油适量

耗油适量

糖适量

淀粉适量

1、切好材料，鸡胸肉切好丁，加入盐，酱油，料酒淀粉拌匀腌制一下。

2、锅里热油倒入花生米炸脆铲起。

3、留底油炒香姜蒜，辣椒，倒入鸡肉炒至变色，加入莴笋翻炒均匀。

4、最后加入花生米，盐，酱油耗油，糖翻炒均匀入味即可。

5、装盘撒上白芝麻。

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