热菜 家常菜 快手菜
1、莲藕洗净,去皮后切片儿。
2、剥好的大蒜切片儿。
3、荷兰豆摘好后洗净。锅中放水烧热,放入荷兰豆 焯烫一分钟左右,捞出过凉。
4、放入莲藕焯烫两分钟左右,捞出过凉。。
5、锅中放油烧热,放入大蒜片儿爆香。
6、放入莲藕翻炒。
7、放入荷兰豆翻炒均匀,放入盐和鸡精调味。
8、盛盘出锅。
9、开动吧