可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2018/12/17 13:51:16浏览4614 赞774 收藏338

甜咸口的菜一般都会很受欢迎~这道菜我真是从小爱到大呢~

食材清单

鸡翅 16-20个

可乐 1瓶

酱油 3勺

葱 3段

姜 3片

盐适量

花椒、大料、干辣椒适量

烹饪步骤(共6步)

1、鸡翅冷水下锅，煮沸后再煮3分钟，除去血水和杂质，捞出备用。ps：注意冷水下锅，否则肉质不嫩。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、锅内加入油，中小火放入花椒、大料、葱姜、干辣椒炝锅。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、炝锅爆出香味后，加入焯好的鸡翅翻炒3分钟除去一些水汽。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、加入可乐没过鸡翅

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、加入盐、酱油调味，中火炖至汤汁浓稠，鸡翅被浓稠的汤汁包裹的程度即可。

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、ps：炖到鸡翅完全熟透的时候可以转大火，快速收汁。

第6步(可乐鸡翅的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全