炸黄花鱼成品图

炸黄花鱼

2019/05/05 08:21:02浏览2248 赞328 收藏169

热菜家常菜

食材清单

黄花鱼适量

八角适量

花椒适量

姜适量

葱适量

盐适量

油适量

酱油适量

料酒适量

蚝油适量

糖适量

烹饪步骤(共5步)

1、黄花鱼清理干净，去掉头。

第1步(炸黄花鱼的做法)

2、加入盐，酱油，料酒，耗油，糖，八角，花椒，姜葱拌匀腌制2小时。

第2步(炸黄花鱼的做法)

3、期间翻动一下腌制均匀入味。

第3步(炸黄花鱼的做法)

4、锅里热油5成热，放入鱼小火慢炸至金黄捞起。

第4步(炸黄花鱼的做法)

5、放入盘中，倒入腌制的酱汁，上锅蒸10分钟即可。

第5步(炸黄花鱼的做法)

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