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烧猪蹄成品图

烧猪蹄

2020/09/14 08:03:41浏览2585 赞429 收藏161

热菜 家常菜

食材清单

猪蹄 适量
香叶 适量
八角 适量
适量
适量
小米辣 适量
适量
适量
啤酒 适量
酱油 适量
老抽 适量
冰糖 适量

烹饪步骤(共4步)

1、猪蹄焯水捞起洗净。

第1步(烧猪蹄的做法)

2、锅里倒入啤酒,放入猪蹄,八角,香叶,葱姜,酱油,老抽大火烧开转小火炖一个小时。

第2步(烧猪蹄的做法)

3、再加入小米辣,冰糖,盐炖5分钟。

第3步(烧猪蹄的做法)

4、最后大火收汁即可。

第4步(烧猪蹄的做法)

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