试了第二次成功了, 用破壁机比豆浆机的渣少 所以要比豆浆机多放水 如果用豆浆机放1200的水也够了哦
1、黄豆泡水放冰箱过夜
2、放1500的水,昨天跟别的单放了1200出来太浓了 , 可能是因为我用的破壁机,比豆浆机 浓度比较高,今天特意放1500的水! 按果蔬 两遍。
3、重点 用两层纱布过滤两遍!漏勺不行我试过出来不嫩滑
4、放锅煮开小火煮5分钟 ,用不粘锅哦 不然会烧焦底
5、内脂放小碗用一点冷开水化开
6、电饭锅按保温热好 然后关电,倒入化好的内脂。然后然后 把豆浆 从高一点地方冲下去 冲开内脂 马上马上用勺子拌两下,然后撇点泡沫
7、盖盖后20分钟 嫩滑的豆花出锅啦!
8、我家喜欢吃甜的 超级嫩滑爽口 太棒了!!!