花生莲藕排骨汤成品图

花生莲藕排骨汤

2019/12/01 13:01:30浏览3890 赞623 收藏238

汤类家常菜

食材清单

莲藕适量

排骨适量

花生适量

盐适量

料酒适量

烹饪步骤(共12步)

1、莲藕洗净去皮。

第1步(花生莲藕排骨汤的做法)

2、将莲藕切小块。

第2步(花生莲藕排骨汤的做法)

3、花生米焯烫一下水，焯出涩味。

第3步(花生莲藕排骨汤的做法)

4、排骨冷水热锅加入料酒，焯烫后捞出冲洗干净。

第4步(花生莲藕排骨汤的做法)

5、高压锅放入莲藕。

第5步(花生莲藕排骨汤的做法)

6、放入排骨和花生。

第6步(花生莲藕排骨汤的做法)

7、加入多量的清水。

第7步(花生莲藕排骨汤的做法)

8、盖上盖子大火煲开上汽30分钟，莲藕必须全程大火用高压锅压才会粉糯。

第8步(花生莲藕排骨汤的做法)

9、气阀散开后开盖加入少许盐调味即可。

第9步(花生莲藕排骨汤的做法)

10、成品。

第10步(花生莲藕排骨汤的做法)

11、成品。

第11步(花生莲藕排骨汤的做法)

12、成品。

第12步(花生莲藕排骨汤的做法)

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