家常宫保鸡丁成品图

家常宫保鸡丁

2020/07/15 12:08:25浏览6540 赞705 收藏433

热菜家常菜

食材清单

鸡丁 100g

黄瓜 100g

花生米 50g

葱 100g

盐少许

酱油少许

醋 2汤匙

蜂蜜 1汤匙

烹饪步骤(共8步)

1、鸡肉切丁放料酒加少许盐腌制20分钟。

第1步(家常宫保鸡丁的做法)

2、花生米炸熟凉凉。

第2步(家常宫保鸡丁的做法)

3、碗中放入两汤匙醋，一汤匙酱油，少许盐，蜂蜜，淀粉调成芡汁。

第3步(家常宫保鸡丁的做法)

4、大葱花瓜切丁备用。

第4步(家常宫保鸡丁的做法)

5、热锅凉油放入鸡丁滑炒2分钟。

第5步(家常宫保鸡丁的做法)

6、放入鸡丁葱段继续翻炒2分钟。

第6步(家常宫保鸡丁的做法)

7、加入芡汁。

第7步(家常宫保鸡丁的做法)

8、加入炸好的花生米，翻炒出锅。

第8步(家常宫保鸡丁的做法)

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