天气渐冷,一口热乎的早餐唤醒一天的好心情!今天来个新花样,只要几张饺子皮,加上红薯泥和马苏里拉芝士,就能做出颜值超高的太阳花红薯饼,入锅煎到两面焦黄,咬一口香酥能拉丝,孩子超爱吃!
1、准备食材和工具:红薯1个、芝士适量、饺子皮、蛋液、黑芝麻、植物油鹅妈妈钛晶锅
2、红薯去皮切片放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;
3、蒸熟后压成红薯泥;
4、放入适量马苏里拉;
5、用勺子混合均匀;
6、饺子皮刷上一层蛋液;
7、放上红薯芝士馅;
8、盖上一张饺子皮,用叉子沿着边缘按压;
9、间隔3条左右划一小刀;
10、两个切口处对捏,捏出花瓣造型;
11、一个个可爱的太阳花饼就完成了,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻备用;
12、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,放入太阳花饼小火慢煎;
13、煎至一面上色后,翻面继续煎;
14、煎至两i面金黄酥香熟透即可;
15、可爱的太阳花红薯饼,搭配一杯牛奶,就是完美的营养早餐了;
16、这超高的颜值真的让人一眼就爱上,出锅孩子抢着吃;
17、掰开能拉丝,奶酪和甜甜蜜蜜的红薯泥简直就是绝配,趁着周末在家动手做起来吧!