家常豆腐成品图

家常豆腐

2020/10/06 22:51:46浏览1600 赞160 收藏72

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

北豆腐 1块

青椒适量

红椒适量

生抽 15ml

料酒 10ml

白糖 5g

烹饪步骤(共10步)

1、豆腐切块，胡萝卜，青椒洗净。

第1步(家常豆腐的做法)

2、葱姜蒜花椒油准备。

第2步(家常豆腐的做法)

3、胡萝卜青椒切片。

第3步(家常豆腐的做法)

4、锅中放葱姜蒜花椒油炒胡萝卜2分钟然后捞出。

第4步(家常豆腐的做法)

5、锅中放油，煎豆腐。

第5步(家常豆腐的做法)

6、倒入蛋液。

第6步(家常豆腐的做法)

7、炒至豆腐裹上蛋液。

第7步(家常豆腐的做法)

8、放入青红椒炒出辣味，放胡萝卜炒匀。

第8步(家常豆腐的做法)

9、倒入生抽，料酒，白糖炒匀。

第9步(家常豆腐的做法)

10、盛出。

第10步(家常豆腐的做法)

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