清炒杏鲍菇成品图

清炒杏鲍菇

2019/08/19 13:24:44浏览5436 赞1014 收藏399

热菜家常菜午餐晚餐

本来是打算买回来炒肉的，然后……我也忘了为什么最后变成杏鲍菇炒杏鲍菇了，不过也很美味啊。

食材清单

杏鲍菇适量

蒜适量

油适量

盐适量

生抽适量

蚝油适量

糖少许

烹饪步骤(共6步)

1、杏鲍菇洗干净切条。切条比较好炒均匀味道，所以我通常切条。

第1步(清炒杏鲍菇的做法)

2、准备好蒜。

第2步(清炒杏鲍菇的做法)

3、热锅下油倒入蒜，炒出香味。

第3步(清炒杏鲍菇的做法)

4、倒入杏鲍菇，加点盐翻炒。

第4步(清炒杏鲍菇的做法)

5、变软后加生抽蚝油糖翻炒。

第5步(清炒杏鲍菇的做法)

6、炒匀后出锅。

第6步(清炒杏鲍菇的做法)

小贴士：
盐生抽蚝油都有盐分，所以不要放多了最后太咸。

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