热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、香菇洗净后切片。
2、将香菇片放入锅中烧开水进行焯烫。
3、调料汁:碗中倒入生抽、香醋和耗油,加入食盐。
4、加入白砂糖和淀粉。
5、加入清水搅拌均匀。
6、起锅烧油。
7、倒入香菇片翻炒。
8、倒入料汁。
9、翻拌均匀。
10、出锅后撒上葱花即可。