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五香茶叶蛋成品图

五香茶叶蛋

2019/02/15 18:52:15浏览6694 赞831 收藏562

小吃 家常菜 早餐

老家带来的土鸡蛋大大小小的爱。

食材清单

鸡蛋 适量
八角 适量
桂皮 适量
干辣椒 适量
小茴香 适量
花椒 适量
香叶 适量
茶叶 适量
适量
酱油 适量

烹饪步骤(共6步)

1、鸡蛋煮熟。

第1步(五香茶叶蛋的做法)

2、磕裂。

第2步(五香茶叶蛋的做法)

3、加入水和所有香料 酱油 盐。

第3步(五香茶叶蛋的做法)

4、加茶叶 煮开 再小火慢炖20分钟。

第4步(五香茶叶蛋的做法)

5、晾凉,放入冰箱冷藏一夜入味 。

第5步(五香茶叶蛋的做法)

6、剥壳就可以吃啦!

第6步(五香茶叶蛋的做法)

小贴士:
盐可以多放点,蛋才入味。

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