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红烧肉成品图

红烧肉

2020/08/24 20:21:58浏览4817 赞527 收藏176

时间过的真快啊,转眼间秋天已经过去了,马上就快霜降了!民间的说法要补养了,经历了一年的风雨寒暑,身体的确需要增加营养了。

食材清单

猪肉 1000克
植物油 1勺
生姜 1块
料酒 1勺
酱油 1勺
1勺

烹饪步骤(共5步)

1、把猪肉用温水洗干净,切块,可按照个人喜好切块。

第1步(红烧肉的做法)

2、热油爆炒姜片和花椒出香味,将肉下锅翻炒,加一勺料酒去除腥腻味道。

第2步(红烧肉的做法)

3、加1勺六月鲜红烧酱油上色。在来加一勺陈醋,调解味道,很多人炖肉不放醋的,下次也试下吧。超级美味肉还熟得快。

第3步(红烧肉的做法)

4、加1勺柠檬蒸鱼酱油味道也不错,炖肉就是要肉鲜美。

第4步(红烧肉的做法)

5、加适量的清水炖肉了。小火慢炖就行了。加1勺盐肉收汁就可以出锅了。

第5步(红烧肉的做法)

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